Máy cưa xương – Sản phẩm hiện đại tối ưu nhân công cho các xưởng đông lạnh

Máy cưa xương hay máy cắt xương, cắt thịt cá đông lạnh là một trong những sản phẩm bán chạy nhất tại Điện máy Á Châu. Khách hàng có thể sử dụng để cưa các thực phẩm có độ cứng cao như các loại sườn, chân giò, thịt đông lạnh, và các loại thực phẩm để đông lạnh khác. Đây là một trong những thiết bị không thể thiếu của các nhà hàng, siêu thị,khách sạn , công ty thực phẩm chuyên cung cấp mặt hàng thịt cá đông lạnh. 

Những thông tin cơ bản về máy cưa xương, cắt xương

Cũng giống với các loại máy móc công nghiệp khác, máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh có công suất khác nhau sẽ sử dụng để cắt được khối lượng cũng như kích thước xương và thịt cá đông lạnh khác nhau. Những loại máy cưa xương công suất nhỏ dùng để cắt các loại xương miếng nhỏ như dẻ sườn, chân giò, các loại cá thịt đông lạnh loại nhỏ.

Nhưng cũng có nhiều loại máy cưa xương công suất lớn, dùng cắt các loại xương ống lớn, cắt được nguyên một tảng sườn dài, các loại cá lớn đông lạnh, Đầu heo , chân giò heo,bò được đông cứng mà không lo bị nóng máy, không bị quá tải khi sử dụng máy. 

Để phù hợp với nhu cầu cuả quý khách mà máy cưa xương được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau. Nếu có nhu cầu sử dụng không quá nhiều, và không thường xuyên cắt những thực phẩm có độ cứng cao, quá to thì bạn có thể tìm hiểu các dòng máy có công suất trung bình tại Điện máy Á Châu như J120,F120,W120a  inox của thương hiệu Goodfor.

Trong trường hợp nhu cầu của bạn cần sử dụng với tần suất lớn, yêu cầu máy có công suất đủ để sử dụng cho những khối xương, thịt, cá đông lạnh lớn thì nên chọn các sản phẩm máy cắt từ 9 triệu trở lên như Goodfor HD 210 , F210A , F280A. Hai chiếc máy này có thể đảm bảo sản lượng cho bất cứ Công ty kinh doanh mặt hàng thịt cá đông lạnh nào. 

Tuy nhiên nếu xưởng của bạn chuyên kinh doanh các  loại thịt bò đông lạnh thì nên sử dụng máy cắt F210a. Vì xương bò sẽ cứng hơn các loại xương heo, khó cắt hơn cần máy cắt có động cơ khỏe mạnh hơn. Loại máy này có giá chỉ 11.900.000đ. Cũng chính vì công suất lớn ( có thể dùng cắt xương bò, xương heo, thịt cá đông lạnh) và có giá cả phải chăng mà F210a trở thành sản phẩm được kháng hàng tin dùng tại Điện máy Á Châu. 

Hiện nay các máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh đều được thiết kế khung sườn bằng các vật liệu chống gỉ, inox 304 để dễ vệ sinh. Phù hợp cho các nhà máy, đơn vị kinh doanh thực phẩm đông lạnh vì có thể giảm được tiền thuê nhân công, các miếng thịt, cá hoặc xương được cắt gọt đều nhau, không nát gãy vụn, các miếng xương, có mặt bàn đủ rộng để các khối xương, cá lớn. 

Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương từ chuyên gia

Lưỡi cưa của máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh rất dễ bị hỏng vì chịu lực căng lớn, nhất là đối với các loại máy cắt xương bò, cá lớn đông lạnh bạn nên chỉnh sao cho thích hợp để máy hoạt động êm và hiệu suất cao nhất.

Khi cưa xương cưa cá bị nặng, bạn phải kiểm bánh đà của máy, vị trí đặt lưỡi cưa và tháo rời lưỡi cưa sau đó rồi tăng chỉnh lưỡi . Vì là loại máy sử dụng để cưa các loại thực phẩm cứng nên không sử dụng để cắt thịt hay cá đã mềm vì dễ làm hư hửng lưỡi cưa.

Không quá ép thực phẩm cần cưa, vì có thể làm đứt lưỡi cưa. Trong quá trình sử dụng chú ý khi cưa xương cần phải đẩy sao cho đứt hoàn toàn khúc xương mới bỏ xương ra, tránh ảnh hưởng lưỡi cưa bị đứt gãy. 

Vì sao nên mua máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh tại Điện máy Á Châu

Hiện nay trên thị trường Việt Nam nói chung và tại các thành phố lớn như Hà Nội , TP.Hồ Chí Minh và Đà nẵng nói riêng có rất nhiều nhà cung cấp máy chặt xương heo, xương bò, máy cắt cá đông lạnh. Có thể chỉ cần kể sơ qua cũng được rất nhiều cái tên uy tín, nhưng chúng tôi vẫn tự tin mình là một trong số ít những cái tên cung cấp các dòng máy cắt xương nhập khẩu chính hãng, có giá tốt, trong khi các điều kiện về bảo hành hậu mãi sản phẩm dài hạn đúng với yêu cầu của nhà sản xuất. Đồng thời với mỗi sản phẩm được bán ra tại Công Ty TNHH TM DV  Á Châu đều có hóa đơn chứng từ xuất xứ rõ ràng.

Để khách dàng có thể dễ dàng sở hữu sản phẩm. Chúng tôi thường xuyên có các chương trình khuyến mại giá tốt, mua sản phẩm trả góp 0% lãi suất. Khách hàng khi đến mua sản phẩm máy cắt xương hay bất cứ sản phẩm nào khác đều nhận được hỗ trợ tốt nhất từ các chuyên gia , chuyên viên dày dặn kinh nghiệm của chúng tôi. 

Mọi thông tin quý khách vui lòng liên hệ theo SĐT/Zalo: 0844 36 2345